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26/01/2009

牛年年夜饭

    先拜个年,走过路过的国内外的兄弟姐妹,牛年大吉了:)尤其是那个提醒我正确日子的美女,恩,让我小显摆一下年夜饭的大盘子大腕哈。(诱惑你回国。嘿嘿)
   惯例定了一个蛋糕,今年定的是乳酪蛋糕,比味多美好吃的多,做个广告哈,hoho。喜欢的自己上网站找:www.classic-cheesecake.com
味道很纯。呵呵。由于那个什么三,导致买不到淡奶油,打破了我自己做蛋糕的梦想,恩,也好,要不也吃不到别人做的好吃乳酪蛋糕。嘻嘻。
   年夜饭嘛,数量还是要:4凉6热,外加一个大蛋糕和1碗番茄牛肉汤,整一打。(质量,咳咳,这个吧。。。是吧是吧。。。。尤其是老奶奶交代不能吃的太补,要清淡些,恩,我努力不让某人变肉食动物哈)
 
 
爱吃肉的某些兄弟,俺终于试验成功东坡肉了。比想象中的容易的多。hoho。显摆一下。
 
想念南方,做个芙蓉蛋和什锦鱼丸吧。海风的味道,荡漾出来的不仅仅是思念。
 
 
 
 
凉拌金针菇:做法倒是很简单,但是显然做的没有菜谱拍出来的好看,需要改进,味道单纯,倒是比较纯正的菇本身的味道啦。
 
 
其他的,请想象。嘿嘿。尤其推荐好吃但不见得好看的酱焖杏鲍菇。hoho。