想起来那天看电视看到的炒孜然羊肉。。。。恩，今天有空，刚好冰箱有羊肉片，孜然粉，洋葱，哈哈做一个试验一下。

 

原料：羊肉片8两，洋葱1大个，鸡蛋2个，胡椒粉，孜然粉（其实应该是孜然，家里没有，就有粉），辣椒粉

 

做法：（太简单了，我都不好意思）

1。洋葱切碎，加入2个鸡蛋，料酒少许，胡椒粉和羊肉一起搅拌均匀，腌制15分钟。

2。大火热油，倒入腌好的羊肉，炒。。。。。。。快好的时候，加入盐，孜然粉，辣椒粉。。。。。。

 

最后出锅撒香菜。。。。。。（可惜家里没有香菜，有少一个工序。。。。。卖相差了。。。。。凑合吧。）

 

味道真香啊。。。。

 

 

 

 

唉,打着要给小猪同学增强体质的旗号,无数人和我推荐这个刘太医的保元汤.

 

每份保元汤的配料是一条一斤多的活鲫鱼、半斤瘦牛肉、一个大猪蹄、一两生山楂、十个小红枣，一共五样东西。方法是先把鲫鱼洗净去鱼鳞内脏，把半斤瘦牛肉洗净剁馅，把大猪蹄洗净去毛，把生山楂和小枣去核。然后把五样东西加两升水，用小火熬一天，去掉渣子，留取清汤，再冰镇一夜。第二天早晨去掉汤上凝固的浮油，再加热，然后早中晚分别喝一碗。 

 

听起来好复杂啊....不过他们说每次我可以只用鱼或者牛肉或者猪蹄(猪皮)......

 

好吧,找个日子试验一下吧.其实,我心里很嘀咕阿....一点香料调料都不让加....能好吃末?还不让飞水去血水......汗.......

 

要是很难吃,小猪就考虑一个人都喝掉吧.....嘿嘿.

哈哈。周日还剩下十几个大虾。飞水以后留在冰箱，成就了今晚的美餐。。。。。。。

 

遗憾的是：香菜不够拉。看上去就不够诱人阿。

 

推荐：一定要配上白胡椒哦。味道才会更鲜美。还有就是，生姜一定要剁成姜米，放入粥里面和虾一块熬。

 

不说了，抄起筷子和勺子。。。。。开动拉。

 

 

其实本来不想来个如此简单的菜的。实在是忍不住推荐一下放进去的罗勒这个香料。国外的兄弟，这个意式香料，很容易买到哦。

 

先来看一段关于罗勒的简介：

罗勒又名叫紫苏，属于薄荷科。种植品种达150种以上。罗勒的故乡是印度，但在地中海地区和美国加州也因其经济价值而被普遍种植。罗勒在希腊是“御用草本香料”，用途非常广泛。罗勒香味象薄荷和茶，与番茄很合味，是许多用番茄沙司烹调的意式菜肴必不可少的调料。
历史
罗勒的植物名称是由希腊语派生而来的，意为“有香气的”，而仍有许多希腊作家坚持认为“罗勒使人们失去理智”。然而在印度，印度教徒们相信，一片陪葬的罗勒叶能成为通向天堂的通行证。
用途
罗勒是叶状的，可用作比萨饼、意粉酱、汤、香肠、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替皮萨草。罗勒也是泰式烹饪中的常用调。

 

事实上，用罗勒作香料，由于它的味道浓郁，而且香味易在烹调时丧失，一般会在煮食的最后关头才会加入。但，一经加入以后，立刻牛肉等肉类的香味，便顷刻变得与众不同。

 

来个做法把。其实我私下认为，世界上没有比炖肉再好做得菜了。都大同小异，无非就是焯水，加香料，小火炖。

 

 

 

     马上又是中秋了。其他的也就罢了，唯独螃蟹，却是每年这个时候的最爱。无论是海蟹还是河蟹，满手腥香，是再也不能忘却的美味。

     上周去草原做梦错过了朋友们去大吃螃蟹的盛宴，回来还咬牙切齿的遗憾。今天的狐狸家宴，说什么也不能错过。十一和兔JJ他们的北戴之约，也说什么不能错过。螃蟹阿。。。。。。。我来也。。。。。。

      （顺便贴个高胖子他们吃蟹的图，强烈诱惑一下自己，嘿嘿，当然主要是在海外的某些人。娃哈哈。）

 

 

  

草原。去的时候，想法也简单到让所有人吃惊。

去看看蓝天白云，在我想念的蓝天白云下，一望无际的草原上，听听音乐，做做梦。

别的朋友向往的骑马，在我，反倒没有躺在草地上做梦，来得吸引力巨大。

 

记得nec有一篇关于钓鱼的文章。说他每次去钓鱼，什么都钓不上来，哪怕是一个破靴子之流。但是他还坚持不懈的去。哪怕所有的朋友都劝他，放弃算了。因为，他的目的从来都不是钓上来什么，而是享受那种什么也不用做，什么也不用想的感觉。

 

其实，我也是这样。我并不在乎到底做什么，我在乎的就是在那碧蓝的天空下，听可爱的音乐，享受阳光。生活，也许没有什么压力吧，但总是有些开心或者不开心的，有需要你忘记或者需要你暂时放弃的。那就什么也不要想，享受就好。

 

看一眼我爱的蓝天：

 

让我做梦的草地

想象一下，广阔的天地里，四周或认识或不认识的人，你可以随心所欲的发呆，是一件多美妙的事情啊。。。。。

西安，看来我最终不用去了。有一个可怜的人，将要替代我，去那个地方出差。其实，西安，我本身是很向往的。但是没有网络没有车车的西安郊区。。。。。。我实在不怎么向往。。。。。。

恩，也许可以考虑找个周末自己去西安大吃大喝一把？嘿嘿

 

下雨了。好容易等到这样一个可以睡懒觉的日子。结果，还不是周末。。。。。。太让人伤心了。。。。。。

 

 

实在是看得我留口水,于是转发过来,让更多人的流口水.哈哈

爱情的小片子,在某些地方,却深深打动了我.

 

简单的人物,不算复杂的故事情节,也许更容易在细节上,刻画出爱情的盲目中藏着的不可逃避的现实的残酷.堕落，更多的时候不是像人们想像得那么惊心动魄，而是如水过兽毛般无可奈何。一如流沙中的人，越是挣扎，便越陷落的深刻。

 

爱,会让人坚强.只是,坚强后的人,如果方向正确便是所向无敌,若是方向错误.......期间抉择中的人们,又有多少能跳空开来,看得明白呢?爱与罪恶,某些时刻都轻如鸿毛，却能一举将人击垮。仿佛,爱情只是堕落的借口，一个带着甜美外表的恶魔借口。

 

无法深想.也不愿意深想.一如过往,别人的,我的,生活于我,便是一本书,翻开便仔细阅读品味.关上,就不要在烦扰自己.

 

也许，悲哀源于出生

也许，无奈源于欲望

也许。。。。。。。。

 

 

 

     秉承我一贯反对日货原则,家电,首选国货.

     热水器首先粉墨登场.装修工人等着他安装好了,打柜子呢.于是飞奔大中,决心在国产品牌中解决.

     其实,更多人和我推荐的是美国tom大叔的史密斯。但是，我这种爱国人士，还是坚持选择了海尔电热水器。销售还热情地告诉我，还送花洒什么的。其实送什么，我不太关心，几年前家里买的也是海尔。说不上好吧，但是，用也还是可以用的。当年也是这样送花洒，然后配几个有限的管件，如果你家里水都改好了，基本就不用再花什么钱安装了。于是，买之。将票据交给工长，让他接收热水器，并等海尔的安装。。。。。。

 

 

     一切，看起来都很完美。

    然而，今天早上7点半的电话将我的美梦打得粉碎。

   “请问你是不是买了海尔的电热水器？”

   “什么？哦。是啊。买了，不过上午才送货呢，下午要麻烦你们过来安装。。。。”，老天，7点半。。。。我的美梦。。。。。

   “恩，送货到了，你给我们打电话，我们就安排。。。。对了，您知道管件要收费把？”

   “哦，不是你们还送一些必备的嘛。我们水电都改好了，应该不会用额外的”

   “不，所有的管件都是要收费的。。。。。。”

    “阿？不是以前都送必备的管件吗？”

    “这个。。。商场没有告诉您吗？？？？？”

 

    彻底晕倒了。商场。。。。我就只记得他说送花洒。。。。。。。

    彻底傻了。单据，已经给了工人，我原本以为没有额外费用，所以没有留下钱给工人。。。。。难道要我在跑一趟。。。。。今天可是上班日。。。。。。。

    更气愤的是，原本也不是一个大数目的钱，为什么不能早说呢？？？？

 

    于是投诉之。没有想到，投诉后果就是开始无尽的痛苦。。。。

    先是400，给我强调了不下100遍包装箱外材料都收费。。。。。。我晕，难道我给你们投诉，就是为了事后你给我强调这个？？？

    然后是什么安装部。。。。又给我强调了不下100遍。。。。。。。顺带还强调了一下是商场的责任。我只好很高兴得告诉她，海尔内部是谁的责任，我真不关心。我关心的是，我的问题，海尔如何来解决？？？

    然后又是400。。。。。。。

 

 

    我的天啊。。。。。难道海尔给我报销手机费？？？

 

    其实，事情不是很大，钱也不是很多。好像我只是和秋菊一样要个说法。哪怕海尔只给我一句对不起，而不是这是谁谁的责任。其实，收费安装本也没有什么，但能不能做的光明正大点？就理直气壮地说，每家安装必备的管件有哪些，最低要收费多少。其余额外可能用的管件有哪些，每样的金额如下。按照实际消费结算。为什么却要弄得像做贼一样，只敢说包装箱外的收费？作为普通消费者，谁知道包装箱内有什么呢？而有些管件，海尔电热水器是要求你必须使用的，那么为什么不能做出必备消费的明示呢？

 

   我一直坚信，国内的家电业，可以走出国门。

   但我现在有些动摇了。。。。。。我其实是一个凡事比较马虎的人。但如果他们今天面对的是一个美国消费者呢？我开始对海尔在美国的销售安装策略感兴趣了。他们在美国，是如何做的呢？

 

   只是，我原本打算全套家电用海尔的计划，到此终止。以后，也许也不再会恢复。。。。

   一切，只因为那微不足道的百元安装材料费。。。。。。。